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さりい’S DIARY

なんてことない日々のこと。

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夕べじゃがいもの韓国風炒め物を作ってみたら予想以上においしかったので、前にMっぺに借りていたタッパーを返すついでにその炒め物をたっぷり入れて上げた。
ニンジン同様、スライサーで千切りにしたじゃがいもを水にさらした後にごま油で炒めてニンニクとコチジャンで味付けしただけなんだけど、甘辛具合が絶妙でご飯に乗せて食べたらいくらでも食べられちゃいそう。
今日もお弁当のおかずが少なめだったMっぺは大喜びしてくれて、半分は持って帰って旦那さんと食べるとのこと。
喜んでもらえるといいけどね。

土日夜勤で忙しかったのと、昨日あんまり眠れなかったせいで起き番だった私はボロボロ。
Mっぺは丸井のうまいもの大会でおいしいものを買ってかえろうとか言っているけど、私にはとてもそんな余裕ない~。
昨日、日勤終了後にうまいもの大会に行ったぐっさん&ふたちゃんから
「今回初出店の栗餡団(くりまんじゅうの名前)がヤバイですっ!美味すぎですっ!!」
というメールが来てたから、食べてみたい気持ちはあるんだけどなー。

申し訳ないとは思いつつ、礼拝はお休みして真っ直ぐ家に帰り、即行眠りに...つきたいのに夜勤明けは、夜勤明けはぁ~毎度のことながら足が冷たくて眠れない(涙)
しばらくの間ジタバタと足を温める手段を講じ、なんとか眠れたのはお昼過ぎた頃。

途中何度も『お腹空いた』とか『喉渇いた~』とか邪魔をするニャー(仮名)と戦いながら19時過ぎまで寝たけれど、全然スッキリしなくてボンヤリした感じ。
明日はゴミの収集のない日だし、自然と目が覚めるまで思い切り寝てやるー。
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