2009/06/23 (Tue) ゴミ話など。

日勤。
１００通を超える大量の書類が郵送で届いたので、その処理に追われてしまう。
お正月、GWに続く繁忙期第３弾であるお盆へ向けての準備作業も始まって、ただでさえ忙しいのに１００通以上の書類ってぇ～（涙）。

黙々と作業してると眠くなるので、今日の話題はもっぱら『ゴミ問題』。
といっても社会的なゴミ問題についてではなく、札幌市ごみ収集有料化まであと１週間となったので、家の中の不用品をこの機会にどう処分するかとかそういった非常に狭い範囲でのゴミ問題だ。
うちの近所の住むあやさんとは当然ゴミ収集日が同じなので、
「明日が燃えないゴミ無料収集日ラストだよね？だいたい片付いた？」
「大体OKかな？燃えるゴミはあと２回収集日があるから、それでいらない服とか一気に片付けちゃわないと！」
「あぁっ、もう観ないビデオとか捨てそびれたぁ！！」
などと盛り上がる（？）。
それを少し離れた席で聞いていたK子さんは
「やばいっ、うちの燃えないゴミは明日がラストだ！今日帰ったら部屋中チェックしなきゃ」
と焦ってた。
まだまだゴミの分別についてはわからないことが一杯だから、最初はかなり戸惑ってしまいそうだ。

先日おいしい『ニラうどん』の作り方を教えてくれたK子さんに、今日は
「ピーマンが安くて、思わずたくさん買っちゃったんですけど、K子さんだったらどーやって食べます？」
と聞いてみたら、思いがけない答えが返ってきた。
それは『ピーマンの丸焼き』！
洗ったピーマンをグリルで皮がはじけて、ちょっと焦げ目がつくまで丸ごと焼くだけ。
それだけで美味しく種まで食べられるとのこと。
ホントに～？
今までK子さんに教えてもらった数々の料理が全部美味しかったことを忘れ、疑いの目を向ける恩知らずな私。
でも、K子さんのご主人も『ピーマンのお浸し』とか、『ピーマンの炒め物』とかだとあんまり箸が進まないのに、丸焼きしたピーマンにおろしポン酢をかけたものだと残さず種まで食べちゃうというので、美味しいのかも？
そして最後に
「丸焼きすると栄養が逃げづらいし、種まで食べれるからゴミが少なくてエコですよ」
とトドメの一言。決まりだな。
ちなみにうちの部署は、私ともう一人を除きみんな栄養士の資格保有者だ。中にはそれより上の管理栄養士の資格を持ってる人も。
栄養に関する相談が出来て、ホント助かるよぉ。

仕事の後、この間かけ☆てるちゃん（風水に詳しいお友達）に教えてもらったとおり、運気をあげるためにピンク色の傘を買ってみた♪
考えたらピンクの傘なんて初めて持つかも？しかもグルリとお花の刺繍が入ったラブリーなヤツ。
ちょっと持つのにテレるけど、これでビシバシ運気を上げちゃおう～。

夜、ピーマンの丸焼きにトライしてみたら、ホントに種まで美味しく食べられたことをここにご報告します。
私はおろしポン酢ではなく、ワンパターンの『クレイジーソルト＆オリーブオイル』で食べてみたけど、美味しくて３個も食べちゃった。
おススメです。